2020年12月7日 / 最終更新日時 : 2020年12月7日 akihironakatani ブログ 月刊油脂12月号に弊所活動が紹介されました。 月刊油脂12月号に弊所のオンデマンド教育セミナー「食用油脂の基礎と劣化防止」（提供：株式会社テックデザイン）が紹介されました。 このような活動を通じて、さらに食の安心・安全、おいしさへの追求に貢献して参りたいと思います。 […]
2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 akihironakatani ブログ 【オンライン・ライブ配信／東京開催】食品特許セミナーが開催されました。 2020年6月3日に私が講師を務めますセミナー、 「食品系技術者の特許出願/調査/戦略早わかり～特許活用による開発効率アップとリスク低減のコツ～」主催：日本アイアール株式会社 が開催されました。 新型コロナ感染拡大防止の […]
2020年2月11日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 akihironakatani ブログ 食用油脂劣化防止セミナーが開催されました。 2月5日（水）に食用油脂劣化防止セミナーを開催いたしました。 遠くは九州からご参加下さった方もおり、また、皆様が熱心にご聴講頂き、非常に有意義な時間でございました。この場をお借りいたしまして深く感謝申し上げます。 このセ […]
2020年1月3日 / 最終更新日時 : 2020年3月9日 akihironakatani ブログ 新年のご挨拶 新年明けましておめでとうございます。 昨年は様々な出会いがあり、そして発見と気づきの年でもありました。 今年は、この発見と気づきから学んだことを実現すべく、チャレンジし前進して行く所存でございます。 中谷技術士事務所を今 […]
2019年12月6日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 akihironakatani ブログ 韓国（水原・Suwon）で食用油脂セミナーを開催いたしました。 韓国・水原(Suwon)にて食用油脂セミナーを開催致しました。 2019.12.2〜3の2日間、しっかりと講演させて頂きました。 16名の受講者の方々は、終始熱心に受講され、質問も多く熱気にあふれた会場となりました。 今 […]
2019年7月21日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 akihironakatani ブログ 食品特許セミナーが開催されました。 7月19日（金）に開催されました食品特許セミナーが開催されました。 ご参加頂きました皆様、蒸し暑い中、ご来場下さりありがとうございます。 また熱心にご聴講頂き、ご質問もたくさん頂きました。 講師冥利に尽きるセミナ […]
2019年7月9日 / 最終更新日時 : 2019年7月10日 akihironakatani ブログ メルマガ配信はじめました。 ご登録頂けますと、弊所サイトで掲載しております「お知らせ」や「食品技術・特許コラム」の新着情報、ご登録者様限定のメルマガを月１、２回のペースで不定期に無料配信していきます。 また、ご登録解除もいつでも可能ですので、ど […]
2019年7月3日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 akihironakatani ブログ 食用油脂セミナーが開催されました。 ６月２６日に東京・王子にて、食用油脂の基礎と劣化防止セミナーが開催されました。 ご参加下さいました皆様、ありがとうございました。 一日セミナーという、長丁場なセミナーであるのにも関わらず、最後まで熱心にご受講下さり […]
2019年6月22日 / 最終更新日時 : 2020年7月27日 akihironakatani ブログ 食品特許セミナーが開催されました。 ６月１２日、新宿エルタワーで食品特許セミナーが開催されました。 ６時間にもおよぶセミナーでしたが、受講者様には熱心にご聴講下さり、また積極的にご質問を頂きありがとうございました。 非常に有意義な時間を頂けたことに深 […]
2019年3月24日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 akihironakatani ブログ 食品化学新聞に記事が掲載されました。 食品化学新聞 2019.3.21号に私が執筆した記事が掲載されました。 タイトルは、 「調理現場のフライ油適正管理技術」 食品化学新聞社ホームページ 2019.3.21号 目次 ※写真にはモザイク処理を施しております。 […]
