【食用油脂の基礎と劣化防止】
開催日時：2022/8/24（木）10:00～17:00
開催場所：Webサイトから配信（Webセミナー）
主催：株式会社テックデザイン
油脂は身近にあるが、奥が深い食材です。油脂について学ぼうと考えて挫折してしまった経験はないでしょうか。劣化防止の意義や必要性にも触れ、おいしく、安心・安全な食品開発や製造・調理のために必要な基礎知識、劣化の基礎知識、そして劣化防止技術について、専門家として27年もの長きにわたり「油」と向き合ってきた講師が分かりやすく解説します。
食品分野の特許調査基本講座
「特許の読み方・調べ方・情報活用術」（演習あり）
開催日時：2022/8/23（火）10：00～17：00
開催場所：都内中心部で会場受講（会場未定）
＋Webサイトから配信
主催：株式会社テックデザイン
本講習会では特許調査初心者の方、研究開発の担当者を対象に、基本であるキーワードの抽出や検索式の構築を含む開発初期から中期ステージの特許調査方法や読み方を中心に解説し、特許情報を活用するノウハウを学習します。演習を通して次の日から実務に活かせることを目標とします。
