中谷技術士事務所

全国・海外対応の食品技術コンサルティング
Food technology consulting
　　　　　　　for domestic and overseas.

食用油脂　Edible oils and fats
生産技術　Production engineering for food technology　
特許実務　Intellectual property practice
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中谷技術士事務所のミッション

食品分野における技術コンサルティングを通じて、
よりおいしく、安心・安全な製品づくり、
作業・プロセスの効率化、
知的財産の有効活用を実現することにより、
企業、従業員、消費者の皆様の幸せを追求します。
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食用油脂リアルセミナー＋ライブ配信

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【タイトル】
「油脂・油脂食品の品質劣化メカニズムと防止のための実務アプローチ」

東京工科大学 教授 遠藤 泰志先生と共に、第二部を担当させて頂きます。

【日　程】
2020年10月28日(水) 13：00～17：10
※オンライン受講の場合はお好きな場所でご受講いただけます。
【会　場】
テックデザイン本社（都営新宿線「市ヶ谷駅」歩10分
【主　催】
株式会社 テックデザイン

受講者特典あります！

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【WEBライブ配信】食品特許セミナー

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【タイトル】
「食品系技術者の特許出願／調査／戦略早わかり～特許活用による開発効率アップとリスク低減のコツ～」

「食品メーカーの技術者・研究開発者として知っておきたい特許知識」の概要を一日で習得！

【日　程】
2020年12月9日(水)　10:00～16:00
※オンライン受講の場合はお好きな場所でご受講いただけます。
【主　催】
日本アイアール株式会社

※会場（日本アイアール㈱本社会議室）でのご受講は４名様まで可能です。

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オンデマンドセミナー配信中です

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オンデマンドセミナーを配信しております。

【セミナー１】
「食用油脂の基礎と劣化防止」
収録日：2020.8.27

【セミナー２】
食品分野の特許調査基本講座「特許の読み方・調べ方・情報活用術」
収録日：2020.8.26

お取り扱い：株式会社テックデザイン

詳細は以下の「続きを読む」よりご覧ください。

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2020年7月4日 / 最終更新日時 : 2020年7月7日 akihironakatani お知らせ

弊所代表著作書籍「食用油脂の基礎と劣化防止」の予約受付がはじまりました。

単著新刊書籍「食用油脂の基礎と劣化防止」（幸書房）の予約受付がはじまりました。 本書は、食用油脂の劣化を知り、理解するために基本的な知識から解説しています。 食用油脂はあらゆる食材、食品に含まれ使用されています。その劣化 […]
2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 akihironakatani ブログ

【オンライン・ライブ配信／東京開催】食品特許セミナーが開催されました。

2020年6月3日に私が講師を務めますセミナー、 「食品系技術者の特許出願/調査/戦略早わかり～特許活用による開発効率アップとリスク低減のコツ～」主催：日本アイアール株式会社 が開催されました。 新型コロナ感染拡大防止の […]
2020年4月21日 / 最終更新日時 : 2020年7月27日 akihironakatani コラム「食品特許の知識」

「特許訴訟制度」改正をわかりやすく解説！

　今回、訴訟制度を改善すべく特許法が改善され、本年4月1日に施行されました。 　どのような改正かと申しますと、特許訴訟制度の見直しです。同時に意匠法も改正されましたが、このコラムでは特許訴訟制度についてお話をしたいと思い […]
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