2026年2月17日 / 最終更新日時 : 2026年2月19日 akihironakatani お知らせ

【3月11日開催セミナー】食用油脂の基礎と劣化防止から生産・応用技術まで：体系的解説【LIVE配信・アーカイブ配信】のお知らせ

食用油脂の基礎と劣化防止から生産・応用技術まで：体系的解説～食用油脂の基礎と劣化防止から生産・応用技術まで：体系的解説～【LIVE配信】【アーカイブ配信】【パンフレット】 セミナー概要 開催日時：2026年03月11日（ […]
2025年11月16日 / 最終更新日時 : 2026年1月31日 akihironakatani お知らせ

【オンラインLiveセミナー】今さら聞けないDX ― 食品業界の変革を支える技術と事例を知る【終了】

本セミナーは終了いたしました。ご受講ありがとうございました。 今さら聞けないDX ― 食品業界の変革を支える技術と事例を知る（セミナーパンフレット） DXは若手だけのテーマではありません。食品業界の管理職こそ、DXの本質 […]
2025年11月16日 / 最終更新日時 : 2026年2月17日 akihironakatani お知らせ

【セミナー】食用油脂の基礎と劣化防止【札幌開催】のお知らせ【終了】

本セミナーは終了いたしました。 食用油脂の基礎と劣化防止 （食用油脂の基礎と劣化防止パンフレット） 食用油脂は「調味料」であり「素材」です。だからこそ、扱いひとつで風味も価値も変わります。管理を誤れば酸化が進み、青臭・油 […]
2025年6月7日 / 最終更新日時 : 2025年9月27日 akihironakatani お知らせ

【セミナー】食用油脂の基礎と劣化防止【対面】のお知らせ【終了】

本セミナーは終了しました。 食用油脂の基礎と劣化防止 油脂は身近にあるが、奥が深い食材です。油脂について学ぼうと考えて挫折してしまった経験はないでしょうか。劣化防止の意義や必要性にも触れ、おいしく、安心・安全な食品開発や […]
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2024年12月11日 / 最終更新日時 : 2024年12月11日 akihironakatani お知らせ

オンデマンド講座「Espacenet,Google Patentsで国内・海外の「特許」を調査しよう～食品を事例として～」のご紹介

弊所代表技術士が講師を務めるオンデマンドセミナーがリリースされました。 この講座ではEspacenetとGoogle Patentsでの調査方法の例を食品事例で紹介します。これらの無料で利用できる海外の特許データベースは […]